聽說這些夏日電影很解暑，你要不要也嘗1口？
今夏延續的濕熱高溫讓人只想縮在家里吹空調，吃西瓜喝綠豆湯，看電影中的他她如何在平行世界的漫漫夏日中，度過或平凡、或暗昧、或美味、或燦爛的1天。
張仕豪被汗浸濕的花襯衫、阿菲開得震耳欲聾的《加州夢》、鐮倉姐妹的1籃籃酸甜的青梅、光頭先生偷來的西瓜、風光明媚的法國南部的海灘……Voicer為你推薦10部解暑電影，治愈你夏日的煩躁與不安。
《藍色大門》
2002年 / 導演：易智言
“我叫張仕豪，天蝎座，O型，
游泳隊，吉他社，我還不錯?。 ?br />
“你到底想干嗎？”
“我就是想要追你??！”
“我很麻煩的?！?/p>
這句話當年讓青澀的陳柏霖成為我們1大波少女眼中的校草，穿花襯衫、會游泳、會彈吉他，笑起來很陽光，看到婆婆撿垃圾會趕快喝完礦泉水交給她，會看著喜歡的人傻傻地歪嘴笑，對世界有著與生俱來的友好和信任。
我們大概都有像林月珍1樣，向往著未來男朋友的模樣，默默搜集他的籃球、喝過的水瓶、日記里偷偷撕下1頁，卻又獨守著自己的秘密，抄寫他的名字1百遍……或像孟克柔1樣，霸道粗魯地處理著自己的情感，認為自己是個情感的絕緣體，卻暗自懷揣著“我到底喜歡男生還是女生”的困惑。
青春、荷爾蒙、情素萌動的好奇與不安，都在臺北師大的游泳池邊蔓延開來。夏天里，光是聽著張仕豪游泳的聲音就很滿足了。
解 暑 良 方
清 爽 指數
陽 光 指 數
花襯衫、游泳池、海灘音樂節
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《重慶森林》
1994年 / 導演：王家衛
“我們都在加州，
只不過我們之間相差了15個鐘頭。”
王家衛曾這么形容自己的4部作品，《阿飛正傳》像酒，《東邪西毒》像雅片，真牛皮焊工工作服而《重慶森林》像可樂?？煽诳蓸?，是不斷被復制的產品，正如大城市里庸庸碌碌的孤獨的人們。
編號223用失戀后連吃30罐鳳梨罐頭的方式計算愛情的保質期。戴著假發墨鏡穿著雨衣的女毒販在酒吧和他相遇，編號223借著酒勁抒發著內心的失落、對女友的思戀。冷漠的女毒販居然暗暗為編號223的醉話感動，由于自衛殺人的她雖然綁架了人質的女兒，卻又鬼使神差帶她去吃河北工作服服裝招標雪糕。
我們說，《重慶森林》這部電影里，其實沒有真實的壞人。
阿菲偷偷潛入編號663的家，幫他默默換掉家里和前女友有關的1切，空想著她自己的Califonia Dream。當心儀的男人穿著好她為他準備的格子襯衫、梳好了頭、整理好自己的思緒在酒吧等著和她見面時，她早到了1個小時，卻在見面的1刻選擇了失約。
在混亂游離的鏡頭里，重慶大廈變得動感神秘，愛情的標準模糊不清。王家衛用著精準的數字計算著人與人之間的距離，嘲諷著都市人際關系的疏離，展現著古怪有趣又尋常不過的愛情故事，那股沁涼再熟習不過，像可樂般解渴，而擁堵城市中的我們永久饑渴。
“我們都在加州，只不過我們之間相差了15個鐘頭”。我們每一個人，曾都是編號663。
解 暑 良 方
清 爽 指數
陽 光 指 數
菠蘿罐頭、廚師沙拉、可樂
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《Chef's Table: Jeong Kwan》
2017年 / 導演：大衛€€賈伯
“有此景此食，
人生無需食肉。”
“世界上最高貴的料理，其實不在紐約或是哥本哈根。遙遠東方的1所偏僻寺院中，1位59歲的尼姑，站在了世界素食料理之巔?！薄都~約時報》的1篇報導中這么寫道。
17歲喪母以后，靜觀師太出家入廟，1生研佛，隱居山林間。她所制作出的料理也猶如靜靜綻放的白蓮般淡雅脫俗，這令米其林3星主廚震驚，素食中竟蘊藏著如此的禪意與寧靜。
▲ 白羊寺內1名正在誦經參拜的和尚
僅僅是制作山間采來的蘑菇，師太臉上的寧靜平和，每個細致溫順的動作（撫摸、輕揉、推刀、削刮、細切、慢煎、翻炒，再淋上調料），伴之以順從節奏的深呼吸，仿佛把萬物的陽光、雨露、營養、能量都揉進這1道菜肴里。
我們會驚嘆，這哪里是烹飪，她明明就是在將自然的氣力和人類的5感（形、感、悟、意、知）糅合，以虔誠的心為每道質樸的素菜注入靈魂，藉此鼓勵食客進行禪思和冥想。
▲ 靜觀師太種植的與大自然相融的”無邊界“菜園
與在鐵盤上滋滋作響的肥牛和熱辣的燒酒不同，師太的食品只關乎佛家“無執”的概念：蘸著酸甜柑桔醬的梨片、填滿豆腐末的香菇菌帽……它們讓1顆顆由于酷熱而煩躁不安的心體會到平靜和輕盈。
靜觀師太如是說：“有此景此食，人生無需食肉。”
解 暑 良 方
清 爽 指數
陽 光 指 數
手工泡制的蓮花茶、山間采來的新鮮蘑菇、甕缸里釀造幾載的醬油、蘸著酸味柑桔醬的梨片
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《海街日記》
2015年 / 導演：是枝裕和
“抱歉啊小鈴，
千佳不能飲酒，小鈴也不行吧。”
“可是想喝自家釀的梅酒啊?！?/p>
“我知道了，等明年梅樹結果實了，
就為小鈴釀1點都不含酒精的梅酒?！?/p>
在離家多年的父親葬禮上，相依為命的鐮倉3姐妹見到了同父異母的小妹淺野鈴，淺野鈴的親生母親已過世，繼母也并未善待她，3姐妹決定將前程茫茫的小鈴帶回家1同生活。
與姐姐生活在同1個屋檐下的小鈴謹慎翼翼地隱瞞著自己和父親的回想，包括與父親有聯系的食品，生怕自己的身世會引發姐姐們的反感，而失去這個來之不容易的“家”。
新鮮而風味平淡的白飯魚蓋飯，是淺野鈴與父親的回想，更是父親在鐮倉的生活痕跡；坐在涼席上吹著風扇，濃郁的咖喱就著飯1口下肚，在大姐心里是母親唯1的溫存，在3妹心里是外婆專屬的味道；炸得酥脆的竹莢魚、軟糯香甜的紅豆荻餅是食堂老板記憶里幼年單親3姐妹的成長痕跡。
夏日里那1罐罐清新酸甜、猶如虎魄般的梅子酒釀出的則是香田家3代的情感記憶，這些承載著親情的美食，本來在小鈴心里是1個個不能提的家庭忌諱，而4姐妹朝夕相處產生的矛盾、誤解、體諒，意外地從這些食品里發酵出香田家血脈相連的情感味道，這些帶著不同時間厚度的味道自語成書，成為香田家姐妹對家庭的理解和依賴。
解 暑 良 方
清 爽 指數
陽 光 指 數
酸甜的梅子和梅子酒、日式冷面、竹輪咖喱
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《陽光小美女》
2006年 / 導演：喬納森€€戴頓
“爺爺，我不想當輸家?！?br />
”你不會輸，你怎樣會覺得自己會輸呢？”
“由于爸爸討厭輸家。”
“真實的輸家是懼怕失敗，
連嘗試都不敢嘗試的人，
你有在努力嘗試，
那末你就不會是輸家。”
在這個看似奇葩的家庭里€€€€爸爸成天吹捧著成功學卻照舊1事無成、媽媽每天嚷著和爸爸離婚、爺爺滿口都是粗俗臟話和黃腔、哥哥沉默不言地冷淡著所有人、弗蘭克叔叔1直帶著自殺未遂的陰郁神情。但是就是這個看似亂78糟的1家人，為了鼓勵小胖妞Olive參加陽光小美女的選秀，開著破破爛爛的黃色小巴1直勇往直前。
這家人行將面對的前路固然也是亂78糟的……他們坐不起飛機要開車上路、小巴檔位壞掉，全家人不能不邊跑邊推車來繼續旅程、爺爺中途由于吸毒過量而放手人寰、1家人為了1路前行還團結偷尸體……就算爺爺教給Olive的參賽舞蹈就是大眾所唾棄的脫衣舞，家人們仍舊用力鼓掌、陪Olive1起跳，用理解和寬容支持Olive追夢，告知她只要認真努力了就不是輸家。
就如現實里，沒有完善的家庭、也沒有完善的家人，但1家人最珍貴的常常就是日積月累的陪伴和面對苦難時齊心協力。
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清 爽 指數
陽 光 指 數
破破爛爛的黃色小巴、巧克力冰淇淋、爺爺教小胖妞的脫衣舞
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《眼鏡》
2007年 / 導演：荻上直子
“這里除享受樂活之外，
還能做些甚么呢？”
“做甚么啊......做甚么呢？”
“可是如果你不享受樂活的話，
來這里做甚么呢？”
在1個與世無爭的海島上，住著那末1群人，不知道他們從哪里來，只知道他們善于吹海風、看落日；這里沒有景點和路標、沒有精致的美食，地圖也是憑感覺畫出來的，大家都神經質1般地把“享受慢活”掛在嘴邊，每天早上做著滑稽的“感謝早操”，1籃野菜或1張可愛的剪紙便可換來櫻花太太悉心熬制、再細細淋上1圈晶瑩濃稠蜂蜜的紅豆冰。
1開始愁眉苦臉的妙子拖著笨重的行李箱來到這里，自認為自己沒法融入這群“怪人”，總是冷漠謝絕著小島居民友好地邀約。
但是當我們看到拘束自持的妙子，討厭吃冰卻也嘗試了櫻花太太的紅豆冰，覺得滑稽卻1起跳了感謝早操，會由于那碧藍清澈的海浪和突然吹來的清新微風而嘴角上揚的時候，我們心里都長舒了1口氣，她（我們）終究明白甚么是慢活了。
放慢腳步享受海風吹拂、闊別塵世的圓滑紛擾，讓自己的內心享受片刻寧靜，就是這個小島傳遞的遁世生活哲學。小島上的每個人都戴著眼鏡，而“眼鏡”這個意象承載的是1份善于發現生活美好細碎的慢活心。
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清 爽 指數
陽 光 指 數
紅豆冰、腌制的李子、龍蝦
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《菊次郎的夏天》
1999年 / 導演：北野武
“叔叔，你叫甚么名字呀？”
“菊次郎，他媽的，走吧！”
相信很多人都是被久石讓為電影的配樂《Summer》吸引，然后再去翻看這部電影。菊次郎這個看似游手好閑、不學無術的大叔，粗魯霸道卻有著孩子1般的溫暖和仁慈。
雖然兇惡地逼迫正男選賭馬的數字，1邊咒罵衣服貴卻1直拿在手里往正男身上比畫，1路帶著正男搭順風車卻惹了很多麻煩。
幸虧1直有好心人幫助，熱情的旅游者、溫暖的酒店前臺經理、仁慈的情侶、肥男和光頭先生，玩123木頭人脫衣服游戲、偷西瓜吃、還偽裝是魚在水里撲騰，1堆大男人為了取悅1個悶悶不樂的小男孩，雖然笨拙卻1個個使出渾身解數，意外地給了尋母未果而失落的正男1個非常純真美好的夏天。
看完菊次郎的故事，我們會感嘆，原來“流氓”也有如此溫順的1面，正男背著天使翅膀小書包和“叮鈴鈴”的天使之鈴奔跑的身影，就是北野武心里的童年吧。
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西瓜、菊次郎的紅色花襯衫、正男的天使之鈴
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《夏天的故事》
1996年 / 導演：侯麥
“我對你的印象不停地改變，
開始以為你是傷心情人，
然后是笨拙的浪子，
后來變成道貌岸然的滑頭，
再來是無賴，
現在是不無賴、但有膽識的滑頭?！?/p>
男主角卡斯伯來到法國南部城市布列塔尼等待心上人蕾娜，認識了開朗活潑的短發女孩瑪戈、金發尤物蘇蓮，4人徘徊在愛情的邊沿期待著、暗昧著、摸索著、算計著，企圖以最特別的方式證明自己是對方的唯1。
卡斯伯1開始就表現得1往情深，說要等最愛的女孩去威松旅行，然后瑪戈說，“我們要不要1起去威松？”蘇蓮則以自己不隨意與人交往的原則逼迫說，“你選擇要不要跟我去威松，不然我們就結束?！笨ㄋ共?直在遲疑，他在等待更好的選擇，而蕾娜僅僅1句“我們甚么時候去威松？”，卡斯伯就絕不猶豫地脫口而出，“隨時！”
片中大量來自男女兩兩的對白，展現著卡斯伯在不同的關系里暗昧、吹噓、搖擺、偽裝深情，最卑鄙的在于利用他人對自己的喜歡，去解決和證明自己愛著誰的問題。對著瑪戈說純友誼、對著蘇蓮說愿意服從她的原則，為自己在對方心里留條后路而不至于1無所有。
卡斯伯：“早知道會落到1無所有，看來是命?！?/p>
瑪戈：“你自找的?！?/p>
卡斯伯：“才不是。”
瑪戈：“是嗎，那你好好檢討吧?！?/p>
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南法慵懶的海風、電影里的度假衣櫥
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《月升王國》
2012年 / 導演：Wes Anderson
“我們相愛了，就是想呆在1起，
這有甚么錯？”
故事產生在1960年代，在新英格蘭小島上的酷熱夏季里，1個是由于性情古怪被孤立的幼童子軍，1個是被父母視為問題兒童的小女孩蘇茜，用著《刺激1995》式的流亡，展開了場兩小無猜、純真浪漫的奇異冒險。
電影畫面帶著浪吉普_工作服漫童話般的復古色調，童真得不切實際，兩個小孩在海灣的沙灘上稚嫩地表達著自己的愛意，波光粼粼的海浪隨著在蘇茜的小唱片機里的音樂搖擺。Wes Anderson，將整部電影變成1本精美童趣的動態故事書。
電影的配樂除使用Fran€€oise Hardy的歌曲《Le temps de l’amour》營建出1960年代的浪漫情懷外，電影開場和結尾都應用了古典樂曲，給我們帶來了1次視聽的饕餮盛宴。
解 暑 良 方
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橘紅色的田園式房屋、金色麥田、粉色格子裙、白色小雛菊、浪漫的海灣
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《阿涅斯的海灘》
2008年 / 導演：Agnès Varda
“如果說每一個人的人生展開是1種風景，
我的人生展開就是1座海灘。”
創作這部傳記式電影時的阿涅斯€€瓦爾達已80歲了，卻還是個古靈精怪的老太太。這位新浪潮之母年輕時模仿卓別林、年老時自己把頭頂1圈的頭發染白，這么好玩的人必定造就了《阿涅斯的海灘》不同于1般的傳記電影。
影片里由裝置藝術營建的超現實畫面比比皆是，瓦爾達在海灘上擺放了很多鏡子、鏡子映照著海水，分不清楚界限；又或用舞臺劇的方式，在巴黎的街道上鋪陳了幾卡車傻子建造的“城中沙灘”，懷念童年在沙灘頑耍時的愜意與自由。
與其說這是1部自傳式的電影，倒不如說瓦爾達溫情而幽默的記憶拼圖更加恰當。
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陽 光 指 數
巴黎街道上的“城中沙灘”、海灘上鏡子映照的清涼海水、北海強烈的風
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撰文 €€ Karen 圖片 €€ 來自網絡
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