北京老佛爺百貨：其實(shí)不是生不逢時(shí)！屋頂秧田工裝
去過巴黎的國人都知道那里的老佛爺百貨，那是去巴黎必到的Shopping之地，在北京也有1個(gè)它的分店，北87式夏工作服京老佛爺百貨。
兩年前，法國巴黎老佛爺百貨組了1個(gè)高管團(tuán)，來調(diào)研中國市場(chǎng)。法國時(shí)尚學(xué)院推薦筆者去給他們開1個(gè)關(guān)于中國時(shí)尚市場(chǎng)的講座。這個(gè)團(tuán)的學(xué)術(shù)顧問，法國歐洲商學(xué)院（ESCP-EAP）著名的零售專家Olivier BADOT教授讓筆者聊聊對(duì)北京老佛爺百貨的看法，筆者直截了當(dāng)?shù)馗嬷麄儯钌僭谥卸虝r(shí)間內(nèi)1點(diǎn)都不看好這個(gè)項(xiàng)目，他很驚訝，工作服售后服務(wù)方案筆者告知他自己的以下3點(diǎn)分析：
首先是北京老佛爺百貨的商業(yè)定位：巴黎老佛爺在國人心目中，1直是世界上1個(gè)非常高大上的高級(jí)百貨公司，但它在北京卻把自己定位是1個(gè)時(shí)尚、輕奢和親民的精品店，這在企業(yè)運(yùn)作上是極其奇怪的，筆者分析這可能有兩個(gè)緣由，1是它的中國合作火伴---香港I.T.公司的主張，由于I.T.是做精品店的，2是在法國人心目中巴黎老佛爺百貨確切其實(shí)不是高級(jí)百貨。但這是在中國，放著現(xiàn)成的高大上民間形象不用，而去費(fèi)力塑造1個(gè)在中國尚屬前衛(wèi)的輕奢精珠海制作工作服定制品店形象，雖然英勇，但總有舍本逐末之嫌。
其次是北京老佛爺百貨的地理定位：零售學(xué)中商場(chǎng)成敗的最基本條件是：Location, location and location!即地理位置10分關(guān)鍵。再來看看北京老佛爺百貨的選址：西單北京大學(xué)街，這或許是與它的商業(yè)定位是輕奢與親民有關(guān)。1般外國中國福州工作服定做人不理解，西單不也是北京的商業(yè)中心嗎？其實(shí)在北京的高級(jí)百貨業(yè)，基本上是在長安街兩邊3百米之內(nèi)，不能工作服圖案太深，而北京老佛爺百貨的地址距離長安街巴不得有1千米！北京市中心的百貨業(yè)基本上服務(wù)于外地人，而外地人到了北京都是先奔長安街去的，你看國貿(mào)，新光天地，當(dāng)年的賽特，北京高級(jí)百貨基本上都在長安街兩側(cè)。不要說工作服寶貝熱點(diǎn)怎么寫西單，就是王府井，從長安街走進(jìn)去5百米以后都已沒有人氣了。而它在西單北京大學(xué)街上找1個(gè)地方安家，從長安街西單口走進(jìn)去，試想會(huì)有多少人有耐心走進(jìn)去1千米。
最后是北京老佛爺百貨的產(chǎn)品定位：由于定位是精品店，買手制是其特點(diǎn)，該店1開始號(hào)稱全部產(chǎn)品是由買手采購，而不是象中國絕大多數(shù)百貨商場(chǎng)進(jìn)行引廠進(jìn)店的專柜制，這也是非常前衛(wèi)的，但不見得合適中國。精品店在歐美很普遍，也是當(dāng)前國內(nèi)時(shí)尚媒體常常宣揚(yáng)的所謂“先進(jìn)”商業(yè)模式，兩種模式孰優(yōu)孰劣，筆者將另文分析，但最少目前對(duì)中國還為時(shí)尚早。1方面精品店的成功不單單有賴于買手的經(jīng)驗(yàn)，還有賴于消費(fèi)者的“懂行”，目前中國消費(fèi)者并沒有成熟到這個(gè)程度，還是喜歡“1窩蜂”跟進(jìn)式消費(fèi)，特別是在北方市場(chǎng)，另外一方面買手制的精品店的最大特點(diǎn)是產(chǎn)品選擇有限，但中國消費(fèi)者已習(xí)慣“海選”模式（即在眾多的款式當(dāng)選時(shí)裝），而這類消費(fèi)習(xí)慣是精品店所不能滿足的。
基于以上幾點(diǎn)，筆者認(rèn)為北京老佛爺百貨要在短時(shí)間內(nèi)獲得成功是很難的，需要長時(shí)間的等待與耐心。最近看到有很多北京老佛爺百貨生意冷漠的新聞，有媒體和專家提出其緣由是生不逢時(shí)，說它1開門就遇上了中國經(jīng)濟(jì)降速、有史以來最嚴(yán)厲的反腐和電商突起的時(shí)期，這類分析是完全不靠譜的，北京老佛爺百貨的商業(yè)策略有多重毛病，絕不是簡(jiǎn)單的生不逢時(shí)。這些分析讓筆者想起那次與Olivier BADOT教授的交談，寫出來供大家參考。
